必勝板栗產(chǎn)自于貴池區(qū)梅村鎮(zhèn)必勝村,本地俗名“北沖王板栗”,因其中秋節(jié)時(shí)分才成熟,又被譽(yù)為“中秋板栗”,是歷代封建王朝的貢品,在宋仁宗年間首作池州貢品而名揚(yáng)天下。如今該栗主要以野生為主,年產(chǎn)約25噸,其栗特點(diǎn)是粒大飽滿,渾厚光亮、肉質(zhì)脆嫩甘甜,著名林學(xué)專家張良富教授曾品嘗贊道:品質(zhì)獨(dú)特、口感厚潤、質(zhì)地細(xì)膩。
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