區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：梅村市場(chǎng)監(jiān)管所開展“五一”假期食品安全檢查

“五一”節(jié)日期間，人員流動(dòng)量增大，為確保節(jié)日期間轄區(qū)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，保障人民群眾食品安全，梅村市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展“五一”假期食品安全檢查。

本次行動(dòng)，梅村所重點(diǎn)檢查超市、水果店、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，執(zhí)法人員就各類食品及原輔料的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存管理、外包裝和標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、質(zhì)量控制等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，督促各經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入、加工、銷售等關(guān)口，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障食品安全。同時(shí)，執(zhí)法人員堅(jiān)持“執(zhí)法+普法”，強(qiáng)化食品安全法律法規(guī)和安全常識(shí)宣傳，并告知相關(guān)餐飲主體假日期間需積極自查自糾，以保證消費(fèi)者的食品安全。