梅村市場(chǎng)監(jiān)管所開展端午節(jié)守護(hù)食品安全行動(dòng)

為確保端午節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，保障人民群眾食品安全，近日，梅村市場(chǎng)監(jiān)督管理所聚焦端午節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)消費(fèi)特點(diǎn)集中開展專項(xiàng)檢查。

此次專項(xiàng)檢查以粽子、綠豆糕等食品為重點(diǎn)品種，以商超、農(nóng)副產(chǎn)品超市、飯店為重點(diǎn)場(chǎng)所，執(zhí)法人員就各類食品及原輔料的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存管理、外包裝和標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、質(zhì)量控制等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，督促各經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入、加工、銷售等關(guān)口，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障食品安全。

下一步，梅村市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，強(qiáng)化源頭治理和風(fēng)險(xiǎn)防控，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，讓群眾過一個(gè)祥和安心的傳統(tǒng)佳節(jié)。