區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：梅龍市場(chǎng)監(jiān)管所開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查

端午佳節(jié)將至，為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，梅龍市場(chǎng)監(jiān)管所積極部署，開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查覆蓋轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域。執(zhí)法人員仔細(xì)查看粽子的原料采購、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件，檢查咸鴨蛋的包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，有無過期、變質(zhì)食品上架銷售。對(duì)肉類、糧油等節(jié)日熱銷食品，嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨臺(tái)賬和檢驗(yàn)檢疫證明，確保來源可追溯。

在檢查過程中，執(zhí)法人員還向商家普及食品安全知識(shí)，要求其增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。截至目前，共檢查經(jīng)營(yíng)主體20家，針對(duì)個(gè)別商家存在的索證索票不齊全、食品擺放不規(guī)范等問題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。

下一步，梅龍市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，增加檢查頻次，及時(shí)消除食品安全隱患，讓群眾在端午節(jié)期間吃得安全、吃得健康。