貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)：落實(shí)兩個(gè)責(zé)任 守護(hù)“舌尖上的安全”

近年來(lái)，貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，督導(dǎo)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。

高度重視，精心組織。截至目前該鎮(zhèn)共有C級(jí)主體26家，D級(jí)主體455家。其中鎮(zhèn)級(jí)包保干部13人，鎮(zhèn)級(jí)食品安全辦公室工作人員1人，村級(jí)包保干部72人。鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全兩個(gè)責(zé)任工作，安排專人負(fù)責(zé)食品安全兩個(gè)責(zé)任具體落實(shí)，包保干部均簽訂食品安全包保責(zé)任書(shū)，責(zé)任書(shū)包括三個(gè)清單：責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單。且安裝食安督APP定期督導(dǎo)。

聯(lián)動(dòng)協(xié)作，常態(tài)監(jiān)管。加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)協(xié)作，突出市場(chǎng)監(jiān)管的專業(yè)化力量和屬地督導(dǎo)作用，在完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)上下功夫。進(jìn)一步壓實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任，形成合力。注重常態(tài)化食品安全監(jiān)管，守護(hù)“舌尖上的安全”。

強(qiáng)化宣傳，注重引導(dǎo)。食品安全需要監(jiān)管部門、市場(chǎng)主體、人民群眾共同關(guān)注和努力。貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)通過(guò)發(fā)放傳單、懸掛橫幅、上門宣傳、宣傳欄宣傳、微信傳播等方式線上線下齊宣傳，擴(kuò)大宣傳渠道，強(qiáng)化宣傳，引導(dǎo)市場(chǎng)主體高度重視食品安全，完善食品安全相關(guān)制度，做好生產(chǎn)、流通、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)食品安全工作。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)人民群眾宣傳，防止食源性疾病。