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索引號：	113418020032810127/202011-00165	組配分類：	食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查
發(fā)布機構(gòu)：	貴池區(qū)馬衙街道辦事處	主題分類：	市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
名稱：	校園食品安全守護行動工作情況統(tǒng)計表	文號：	無
成文日期：		發(fā)布日期：	2020-11-13
生效日期：		廢止日期：

校園食品安全守護行動工作情況統(tǒng)計表

閱讀次數(shù)：來源：貴池區(qū)馬衙街道辦事處發(fā)布時間：2020-11-13 15:46

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項目			數(shù) 量
基本情況	轄區(qū)內(nèi)持證學校食堂數(shù)（家）		15
	實施五常、6T 等食品安全管理的單位數(shù)（家）
	建立HACCP 或ISO22000 管理體系的單位數(shù)（家）
	實施“明廚亮灶”數(shù)（家）		15
	其中：視頻式展示（家）
	互聯(lián)網(wǎng)式展示（家）
	轄區(qū)內(nèi)持證學生集體用餐配送單位數(shù)（家）
	供應(yīng)的學校數(shù)（個）
	建立HACCP 或ISO22000 管理體系的單位數(shù)（家）
	通過HACCP 或ISO22000 管理體系認證的單位數(shù)（家）
	實施“明廚亮灶”數(shù)（家）
督促整改情況	學校食堂整改問題數(shù)量	原料進貨查驗把關(guān)不嚴格（家）	0
		食品加工制作行為不規(guī)范（家）	0
		餐具用具清洗消毒不徹底（家）	0
		加工制作環(huán)境不清潔（家）	0
		其他食品安全問題（家）	3
	供餐單位整改問題數(shù)量	原料進貨查驗把關(guān)不嚴格（家）
		食品加工制作行為不規(guī)范（家）
		餐具用具清洗消毒不徹底（家）
		加工制作環(huán)境不清潔（家）
		食品分餐配送過程不合規(guī)（家）
		其他食品安全問題（家）
監(jiān)督檢查和案件查處情況	監(jiān)督檢查數(shù)（戶次）		15
	下達責令改正通知書（份）		3
	行政處罰立案數(shù)（起）
	罰沒金額（萬元）
	吊銷許可證（家）
	取締無證經(jīng)營（家）
	移送公安機關(guān)案件數(shù)（起）
	刑事立案數(shù)（起）

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